Numer 10 (1/2015)
Materiały konferencyjne Collegium Medicum UJ
Spis treści
Strony
Pobierz
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
Słowa kluczowe laktoferycyna |Ludzka laktoferyna |apolaktoferyna |peptydy antybakteryjne |immunomodulacja |aktywność antywirusowa/antybakteryjnaStreszczenie Laktoferyna jest białkiem występującym w płynach ustrojowych i wydzielinach śluzowych, między innymi w siarze, mleku, łzach, ślinie oraz w neutrofilach. Wykazuje ona szereg różnego rodzaju aktywności, dlatego od kilkudziesięciu lat przyciąga uwagę badaczy. Do tej pory udowodniono jej działanie immunoregulacyjne, przeciwzapalne, bakteriostatyczne, antybakteryjne, antygrzybicze oraz antywirusowe. Przypisuje się jej również działanie antynowotworowe. W poniższej pracy przedstawiono budowę i funkcje, które pełni w zależności od miejsca, w jakim jest wydzielana. Wyjaśnienie roli i mechanizmu działania laktoferyny wciąż wymaga dalszych badań. Niezwykle interesującą kwestią jest to, w jaki sposób pojedyncze białko może wykonywać szereg różnego rodzaju funkcji. INFORMACJE O AUTORACH Przemysław Gajda-Morszewski Uniwersytet Jagielloński w Krakowie Klaudyna Śpiewak Uniwersytet Jagielloński w Krakowie |
|||||
Dominika Szot,
Karolina Starzak, Anna Skopińska, Sławomir Wybraniec Mass Spectrometric Detection of New Betalains in Mammillaria Flowers
189 – 196
|
|||||
Słowa kluczowe natural pigments |betacyanins |Cactaceae |Mammillaria |LC-MSStreszczenie Betacyanins are natural, red-violet betalain pigments which can be found in plenty of plants of the Cactaceae family. The Mammillaria is the widest genus of the Cactaceae family of which fruit was examined for betacyanins contents. As a result of the investigation, a new pigment structure, mammillarinin, was identified. Heretofore, no betacyanins of Mammillaria coronata flowers has been extensively studied. In this report, the results of betacyanin analysis by LCDAD-ESI-MS/MS in the flower extract are presented. INFORMACJE O AUTORACH Dominika Szot Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie Karolina Starzak Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie Anna Skopińska Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie Sławomir Wybraniec Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie |
|||||
|